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Suppen
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Bayerische Leberknödelsuppe
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3,00 € |
Pfannkuchensuppe
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3,00 € |
Gutes aus dem Bratenreindl
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Bayerischer Schweinebraten in dunkler Bratensoße mit Kartoffelknödel und Sauerkraut
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8,50 € |
Knusprig gebratene Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Sauerkraut
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9,50 € |
Sauerbraten in würziger Soße, mit Butterspätzle und Salaten der Saison
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9,50 € |
Spezialitäten aus der Pfanne
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Schnitzel "Wiener Art" in Butterschmalz gebraten mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, dazu Salate der Saison
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8,90 € |
Schnitzel "Münchner Art" mit Meerrettich paniert, in Butterschmalz gebraten, dazu Pommes Frites und Salatteller
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10,80 € |
| Argentinisches Pfeffersteak auf pikant-scharfer Soße mit Folienkartoffel und Salatteller |
17,80 € |
| Schlemmerpfanne "Ganskeller" (verschiedene Fleischspezialitäten mit Kräuterbutter) dazu Pomes Frites, Grilltomate und Salate der Saison |
15,80 € |
| Wiener "Zwiebelrostbraten" vom Roastbeef, serviert mit Pommes Frites und gemischtem Salatteller |
17,50 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel und Salate der Saison |
17,80 € |
| Jägerschnitzel in Pilzrahmsoße mit Butterspätzle und Salatteller |
9,80 € |
| Putenschnitzel in Kräuterutter gebraten mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln |
11,80 € |
| Cordon bleu mit Pommes Frites und gemischtem Salatteller |
9,80 € |
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Schupfnudeln mit Sauerkraut im Pfandl serviert 7,80€
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"Bratwurstgröstl"
Bratwurst, Debreziner, mit Bratkartoffeln und Zwiebeln deftig angebraten 9,80 €
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Leichte & vegetarische Gerichte
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| "Wichtl" (Rösti mit Frischkäse & Radieschenraspeln, dazu Salatgarnitur) |
8,50 € |
| Italienische Pasta mit Lachs in Sahnesauce |
9,00 € |
| Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat |
7,80 € |
| Räucherlachs auf Reiberdatschi, dazu Creme aus Kräuterfrischkäse, serviert mit Salatgarnitur |
8,50 € |
| Warme Putenbruststreifen mit knackigen Salaten, gebratenen Pilzen, Hausdressing & Baguette |
9,50 € |
Salate
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Knackige Salate der Saison mit Garnelenspießen, Hausdressing & Baguette
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9,80 € |
Großer Salatteller mit Schinken- und Käsestreifen, dazu Baguette
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8,50 € |
Großer Salatteller mit Thunfisch und Mais, Hausdressing & Baguette
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8,50 € |
| Knackige Salatvariation mit Lachsstreifen, Hausdressing & Baguette |
8,80 € |
| Großer Salatteller mit Mozzarellasticks, Hausdressing & Baguette |
8,50 € |
Fischgerichte
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| Gebackenes Rotbarschfilet auf gebratenen Gemüsestreifen, dazu Petersilkartoffeln |
10,50 € |
| Zanderfilet auf Gurkendillsauce, serviert mit Nudeln und Salaten der Saison |
14,50 € |
| Duett von Zander and Garnelen auf Zitronen-Orangensauce, dazu Duftreis und Salate der Saison |
16,80 € |
Klassiker im Ganskeller
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4 Bratwürste gebraten, wahlweise mit Kartoffelsalat oder Oberpfälzer Sauerkraut, serviert mit Brot
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6,50 € |
2 dicke Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Bauernbrot
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6,50 € |
4 "Sauere Zipfel", im Zwiebelsud serviert, dazu Brot
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6,50 € |
1 Paar Weißwürste mit Breze
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4,50 € |
Currywurst mit Pommes Frites
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5,80 € |
"Strammer Max" (Bauernbrot mit Schinken und Spiegelei)
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5,80 € |
Leberkäse mit Ei und Kartoffelsalat
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6,80 € |
Bayerische Brotzeitspezialitäten
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Bayerischer Wurstsalat von Hausmacher, serviert mit Brot
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5,80 € |
Schweizer Wurstsalat von Hausmacher mit Käse, dazu Brot
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6,20 € |
Hausgemachter "Obatzter" mit Brot serviert
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5,80 € |
Deftige Bratensulz vom Haus mit Brot serviert
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6,80 € |
Käsebrot garniert
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4,00 € |
Schinkenbrot garniert
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4,00 € |
Port. Emmentaler mit Brot und Butter
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5,40 € |
Portion Kalter Braten mit Meerrettich, Gurke, Brot und Butter
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6,80 € |
Bratwurstgehäck mit Zwiebelringen und Bauernbrot
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6,80 € |
Dessert
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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4,50 € |
Nussknacker (Mövenpick- Walnusseis mit Schokosoße, Wahlnüssen und Sahne)
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4,50 € |
Gemischtes Eis (verschiedene Eissorten) mit Sahne
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3,80 € |
Bayerische Apfelkücherl mit Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
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4,80 € |
| "Kaiserlicher Schmarrn", serviert mit Apfelmus und Puderzucker |
6,50 € |
Desserteller "Oberer Ganskeller" (eine Dessertvariation - lassen Sie sich überraschen!) |
7,50 € |
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